수능은 12년 준비하고 창업은 왜 3개월 준비하나 오늘은 2015 수능입니다. (저도 수능을 보던 기억이 생생한데… 벌써 20년이 되었네요 허허허) 학생들은 이 날을 위해 십수년을, 그 아이들 입장에서는 자신이 기억하는 거의 ...
Read More프랜차이즈 본사를 꿈꾸고 있다면 2016년 1월 현재 약 5,000개의 프랜차이즈 본사 브랜드가 운영중으로 근 2년새에 2배 정도 많아 졌다. 크던 작던 내 카페를 창업하는 것도 굉장한 에너지가 소모되며 힘들지만, 창업한 ...
Read More| 창업할 때 어떤 상권에 들어가야 좋을까?? 커피숍 창업… 특히 소자본으로 창업하는 경우 가장 중요한 입지에 대해 많은 고민을 하게 됩니다. 오피스가, 역세권, 대학가, 학원가, 주택가등… 그중에 가장 많은 고민을 ...
Read MoreQ. ‘창업’을 무엇이라 정의하나요? A. ‘새로운 삶에 대한 도전’입니다. 우리는 좋은 대학에 들어가기 위해 10년이 넘는 시간의 대부분을 바쳐서 공부합니다. 대학에 들어가면 좋은 직장에 들어가기 위해 또 10년 정도의 준비를 합니다. ...
Read More” 고객들이 커피 맛을 알긴 하나요? “ 카페 토크를 진행할 때 단골 질문 중의 한 가지이다. 8년 전 처음 카페 창업을 할 때 kg당 납품가 9,000원의 원두를 사용할 수 ...
Read More” 시대가 급변하고 있다 “ 한국 프랜차이즈 역사는 짧지만 그만큼 빠르게 변화하고 있다. 2000년대 초반 시작된 인터넷과 모바일의 발전에 힘입어 지식을 독점하던 시대도, 제조와 유통을 독점하던 시대도 지나갔다. 지식과 유통 두개의 ...
Read More