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2016 카페 창업 트렌드 – It’s the Branding, stupid!

차별화된 브랜딩을 통해 성공에 한걸음 더 가까워지는 방법 먼저 지금까지의 카페 창업 시장 흐름을 짚어보자면 지난 몇 년간 우리나라 카페 시장은 참 빨리도 성장했다. 1999년에 이대 앞 스타벅스의 오픈을 ...

당신의 시간을 소중하게 사용해야 한다. __ 창업이 어렵다 어렵다 하지만, 실패하지 않는 창업 공식은 분명 있다. _ 토익도 공식이 있다는데 창업에 공식이 없을리가 없지 않은가? 다만 주입식 교육을 받던 우리에겐 ...

직장인으론 아무래도 미래가 없다. “회사는 아무리 생각해도 비전이 없는 것 같아… 너희 회사 브랜드는 창업하는데 얼마 들어?”, “형, 요즘 취업하기 정말 너무 힘들어요, 그래서 저도 창업할까 하는데 시간 한번 내주세요” ...

돈내고 쓰는 스트리밍 음악인데?? 카페와 음악을 뗄레야 뗄수 없는 관계이다. 카페는 단순히 음료를 파는 곳이아니라 문화를 파는 공간으로서의 역할을 크게 감당하기 때문이다.그런데 음악에 대한 저작권법이 강화되어가면서 매장에서 트는 음악에 대한 ...

창업은 사람으로 시작해서 사람으로 끝난다 카페 창업을 준비하는 순서 첫 번째 “사람” 3040 대부분의 직장인들이 창업을 하고 싶다는 통계가 말해주는 것처럼 한국은 창업 공화국이다. 이미 인구 대비 외식업 자영업자 수가 ...

빽다방의 위협에 우리는 어떻게 대응해야하나? 요즘 카페 관련 종사자뿐만 아니라 다양한 기사를 통해서도 하루에도 여러번 빽다방에 대한 이야기를 듣게된다. 업계 사람들은 질투가 살짝 섞인 부정적인 이야기들을 많이 하긴 하지만, 이렇게까지 ...