CEO칼럼

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창업의 정의 – AC Group 에게 있어 창업과 창업자의 정의는 무엇일까요?

  Q. ‘창업’을 무엇이라 정의하나요?  A. ‘새로운 삶에 대한  도전’입니다. 우리는 좋은 대학에 들어가기 위해 10년이 넘는 시간의 대부분을 바쳐서 공부합니다. 대학에 들어가면 좋은 직장에 들어가기 위해 또 10년 정도의 준비를 합니다. ...

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카페 창업 시 커피 맛의 중요성은?

” 고객들이 커피 맛을 알긴 하나요? “   카페 토크를 진행할 때 단골 질문 중의 한 가지이다. 8년 전 처음 카페 창업을 할 때 kg당 납품가 9,000원의 원두를 사용할 수 ...

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프랜차이즈 3.0 시대 – 프랜차이즈 본사들도 변하지 않으면 망한다.

   ” 시대가 급변하고 있다 “ 한국 프랜차이즈 역사는 짧지만 그만큼 빠르게 변화하고 있다. 2000년대 초반 시작된 인터넷과 모바일의 발전에 힘입어 지식을 독점하던 시대도, 제조와 유통을 독점하던 시대도 지나갔다. 지식과 유통 두개의 ...