프랜차이즈 본사들 왜 이렇게 힘든가?

창업자들이 너무 똑똑해졌다.    경기가 어려우면 창업 시장이 활발하게 움직인다. 외식 자영업자의 비중이 미국의 6배, 일본의 2배로 유독 높은 우리나라의 특성이기도 하다. 연일 등장하는 명예퇴직 뉴스는 프랜차이즈 본사에겐 고객들이 늘어난다는 ...

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장사꾼에서 경영자 되기 – 카페 사장에서 기업 대표로 성장하는 절차

프랜차이즈 본사를 꿈꾸고 있다면 2016년 1월 현재 약 5,000개의 프랜차이즈 본사 브랜드가 운영중으로 근 2년새에 2배 정도 많아 졌다. 크던 작던 내 카페를 창업하는 것도 굉장한 에너지가 소모되며 힘들지만, 창업한 ...

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