음식점, 어떤 상권에서 성공할까? – 외식업 입지전략

안녕하세요 자영업 재기 플래너, 리빌드 입니다. ^^ 점포선정 시에는 해당 업종마다 그에 어울리는 상권과 입지를 선정해야 합니다. 같은 입지의 점포일지라도 업종(아이템)이 무엇이냐에 따라서 상권의 범위가 사뭇 달라질 수 있기 때문이죠! 업종별로 필요한 점포면적이 다르며, 구매빈도가 판이하게 나타날  수 있고, 소비행태 또한 달라집니다. 그렇기 때문에 업종별로 적정한 입지가 따로 존재할 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 업종별 입지선정 전략 중, 외식업에 초점을 맞춰서 다뤄보려고 합니다. 음식점이나 각종 외식업 창업을 준비하고 계신 ...

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프랜차이즈 창업 : 가오픈부터 실제 오픈까지 ! – 프랜차이즈 창업절차 4편

안녕하세요 리빌드 입니다 ^^ 앞서서 프랜차이즈 창업절차에 대한 포스팅을 총 3편에 걸쳐서 했는데요 ~! 오늘이 드디어 마지막 4편 ! 가오픈부터 실제 오픈까지의 내용을 담았습니다. (1편~3편을 못보신 분들은 포스팅 아래에 링크를 ...

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프랜차이즈 창업 필수 지식 ! – 프랜차이즈 창업절차 2편 : 인테리어 시공

안녕하세요 리빌드 입니다 ^^ 어제 포스팅에서 프랜차이즈 창업절차 1편에 대해 자세히 알려드렸는데요. 오늘은 프랜차이즈 창업절차 2편으로, ‘인테리어 시공‘과 관련된 부분을 집중적으로 설명해드리려고 합니다. (* 혹시 1편을 못보시고 오신 분들을 위해 아래에 ...

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창업 성공하면 프랜차이즈를 노린다?

  • By: rebuild
  • 7월 29, 2016
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|  일단 유명해져야 한다! 프랜차이즈 시장이 활성화되기 이전엔 개인적인 노하우를 바탕으로 창업을 하거나 제조업체의 지원 또는 도매상들과의 거래를 통해서 창업을 했으나 1990년대 이후 개인 점포들보다 프랜차이즈 산업이 힘이 갈수록 커졌죠. ...

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프랜차이즈 본사들 왜 이렇게 힘든가?

창업자들이 너무 똑똑해졌다.    경기가 어려우면 창업 시장이 활발하게 움직인다. 외식 자영업자의 비중이 미국의 6배, 일본의 2배로 유독 높은 우리나라의 특성이기도 하다. 연일 등장하는 명예퇴직 뉴스는 프랜차이즈 본사에겐 고객들이 늘어난다는 ...

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‘바르다 김선생’ 정말 나쁜 본사인가?

  가맹 본사와 가맹 점주의 끝없는 갈등 전혀 바르지 않은 ‘바르다 김선생’의 갑질 프랜차이즈 창업 시장에서 끝없는 논쟁 중에 하나가 가맹점주와 가맹본사와의 갈등이다. 본죽, 미스터피자, 비비큐 등 경우가 조금씩 다르긴 하지만 ...

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