창업 강의 100% 활용하기

당신을 도와줄 전문가를 찾는 과정으로 활용해야한다 ” 강의를 듣는 것 만으론 아무것도 이루어지지 않는다. “ 몇 년 전부터 강의 붐이 일어나더니 최근에는 외식업, 카페 창업 관련 강의가 넘쳐난다. _ 창업 ...

카페 창업 준비 (1) – 양도양수 창업 vs 신규 창업

양도양수 창업 VS 신규 창업   카페 창업을 준비할 때 생각하는 방법 중의 한 가지는 기존에 운영되고 있는 카페를  인수하느냐, 아니면 철거하고 신규로 창업을 하느냐 일 것입니다. 고민을 하는 이유는 아무래도 정해진 정답이 없기 ...

2016 카페 창업 트렌드 – It’s the Branding, stupid!

차별화된 브랜딩을 통해 성공에 한걸음 더 가까워지는 방법   먼저 지금까지의 카페 창업 시장 흐름을 짚어보자면 지난 몇 년간 우리나라 카페 시장은 참 빨리도 성장했다. 1999년에 이대 앞 스타벅스의 오픈을 ...

카페 창업 성공의 비법 #2

   당신의 시간을 소중하게 사용해야 한다.  __ 창업이 어렵다 어렵다 하지만, 실패하지 않는 창업 공식은 분명 있다. _ 토익도 공식이 있다는데 창업에 공식이 없을리가 없지 않은가?  다만 주입식 교육을 받던 우리에겐 ...

회사 때려치고 창업한다 전해라 ~

직장인으론 아무래도 미래가 없다. “회사는 아무리 생각해도 비전이 없는 것 같아… 너희 회사 브랜드는 창업하는데 얼마 들어?”,  “형, 요즘 취업하기 정말 너무 힘들어요, 그래서 저도 창업할까 하는데 시간 한번 내주세요”  ...

카페 음악, 저작권 내야하나?

돈내고 쓰는 스트리밍 음악인데?? 카페와 음악을 뗄레야 뗄수 없는 관계이다. 카페는 단순히 음료를 파는 곳이아니라 문화를 파는 공간으로서의 역할을 크게 감당하기 때문이다.그런데 음악에 대한 저작권법이 강화되어가면서 매장에서 트는 음악에 대한 ...